Inaugurando mais um blog!!!! Ebaaaaa!!!!
Fico feliz demais pq esse blog é o mais gostoso que eu tenho...!!!
Para começarmos encontrei uma tradicional receita que hj, com a tal finger food, pode ser repaginada e ficar, além de delicioso, extremamente chique!!
O que é afinal..:: O Bolinho de Arroz!!!
Ingredientes
- 2 xícaras de chá de arroz cozido
- 1/2 xícara de chá de queijo ralado
- 1/2 xícara de chá de leite
- 2 colheres de sopa de cheiroverde picado
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- 1/2 xícara de chá de amido de milho
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 3 ovos
- óleo para fritar
Modo de preparo
- Misture tudo muito bem
- Frite as colheradas em óleo quente (pega um pouquinho na colher, ele estará em uma consistência que permite isso, aí vc pinga na frigideira....é que nem fazer bolinho de chuva), deixando dourar de ambos os lados
- Escorra sobre papel absorvente
- Sirva deliciosamente com salada ou em colheres de cerâmica em uma festinha, como finger food! Dá para servir com molho do seu gosto ...fica uma deliiiicia!!!
fonte: tudogostoso.uol.com.br
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